Le principe fondamental de la chrononutrition consiste à pouvoir manger ce que l'on veut à des moments précis de la journée. Ce régime repose davantage sur une réorganisation de l'alimentation que sur une éventuelle privation. Vous pouvez continuer à manger ce qui vous rend heureux, tant que vous mangez ces aliments au bon moment de la journée. Et il y aura quatre bons moments dans votre journée pour manger et répondre à tous les besoins énergétiques de votre corps. Il suffira d'espacer vos quatre repas de quatre heures pour ne pas laisser les graisses se stocker et ne pas pouvoir être éliminées.
Régime journalier type de chrononutrition : aliments pour chaque repas
Avec ce type de régime, vous pouvez parfaitement perdre quelques kilos si vous adaptez le bon régime à chaque repas. La perte de poids est possible car les sucres et les graisses que vous mangez ne seront pas stockés, tant que vous ne mangez pas trop. Voici quelques exemples d'aliments que vous pouvez manger à chaque repas de la journée.
Pour le petit déjeuner
Ce sera le repas le plus important de la journée en chrononutrition, car c'est celui dans lequel les graisses seront éliminées le plus facilement. Vous pouvez donc en profiter pour manger un repas copieux, riche en matières grasses et en protéines. Il faudra privilégier les aliments comme le fromage, les noix, l'avocat, les œufs, le jambon ou encore le pain complet. Vous pouvez parfaitement en profiter pour boire votre café ou thé sans sucre. Cependant, si vous vous entraînez le matin, tenez-vous-en à un bol de flocons d'avoine et de fruits frais pour que votre séance ne soit pas trop lourde.
Au petit déjeuner
Il faudra privilégier l'unique plat du midi. Ainsi, vous pouvez recourir à la viande rouge ou blanche, au riz, aux pâtes ou encore au quinoa, ainsi qu'aux légumes verts à votre guise. Il doit s'agir d'un repas complet et limité en sucre. Par conséquent, vous ne pourrez pas recourir à un dessert, à part du fromage blanc nature. Évitez de trop manger pour ne pas vous endormir au travail l'après-midi.
au goûter
Et oui, avec la chrononutrition vous avez parfaitement le droit de grignoter. C'est même indispensable, car quatre repas par jour sont nécessaires. Vous pouvez en profiter pour manger du sucre, car c'est le meilleur moment pour qu'il soit éliminé plus tard. Vous pouvez manger sans problème des fruits frais ou secs, des gâteaux, du chocolat noir et même du fromage blanc avec du sucre, du miel ou de la confiture. Attendez quatre bonnes heures après le déjeuner pour prendre votre collation.
Au dîner
Ce sera votre repas le plus léger. Il sera composé d'aliments faciles à digérer comme le poisson ou les protéines végétales que l'on peut trouver dans les lentilles, le soja ou encore les haricots rouges. Complétez votre assiette avec quelques légumes verts, crus ou cuits. Encore une fois, vous éviterez le sucre et donc : un dessert.